我国是一个农业大国，在农业方面的发展中是很先进的，水稻和小麦的产量很高，不仅能够做到自给自足，同时还会出口国外。中国人对美食的研发是很有天分的，就拿面条来说，都是由小麦粉制成，但是却能制作出各种口味美味的面条，消费者百吃不厌。那么开一家面馆挣钱吗？

在中国，餐饮市场发展的怎么样？取决于消费者的消费需求。如果你是一个心思细腻的人，不难发现，餐饮市场中的面馆已经有很多家了，但是中国是一个人口大国，面食就是主食，它不同于零食和小吃，所以大家对于面食的需求是很大。一碗面条，里面有汤、有面、有菜、又有肉，满足了人们对于营养的需求。为了调高客单价，店里可以准备一些自制的小凉菜，做法简单，投资成本又小，不盈利都难啊！

在餐饮市场中，面馆虽然有很多家，但是如果你的面馆能够做出特色，区别于其它的商家，就会呈现与众不同的存在。消费者吃腻了传统的面条口感，普通的面条口味已经很难使他们产生满足感，这个时候你的特色面馆出现，就会让大家产生好奇的心里。

餐饮行业不说是暴力，但也是一个赚钱的行业，开一家面馆属于小本投资，投入的金额不是很多，是一般人都能接受的投资。但是做好的面条，售卖的价格却会比成本高出很多，大家看到了面馆带来的收益，才会有那么多的人选择面馆开店创业。