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开一家哈尼家私家烘焙加盟店,要怎样留住消费者?

50 2022-02-17 10:57 餐饮>面包蛋糕店

开店容易,但是怎样才能留住消费者是值得我们每个人思考的问题。尤其是烘焙店,每隔一段距离就会出现一家烘焙店,店面的名字不一样,经营的项目却很相似,而每天的销售量和销售额却大不一样,那么开一家哈尼家私家烘焙加盟店,要怎样留住消费者?

1、产品原材料的质量要好:不能为了节约成本而去购买那些廉价的原材料,尤其是奶油、芝士这类的食材,质量好与坏,消费者只要尝一口就能知道,不要把别人都当傻子,能来消费的一般都是喜欢烘焙的,对烘焙也有一定的研究。

2、用心制作烘焙:制作烘焙的时候要静下心来用心去制作,它是一种情感的表达方式,烘焙里面能体现一个烘焙大师的灵魂。

3、产品定期更新:再美味的甜点总吃也有吃腻的时候,这个时候我们就要研发新的产品,给消费者以新鲜感,这样更能让消费者看出我们品牌的实力,并不是所有的烘焙店铺都能做到产品的更新。

4、会员政策:对于总来我们店铺的消费者我们可以为他们办理会员卡,会员卡里面可以充值,这样顾客就只能在我们的店里或是我们的加盟店里消费了,每次结账的时候只需要划走会员卡里面的金额就可以了,省去了现金结算找零的麻烦。

5、消费赠送政策:为了回馈一直支持我们的老顾客,可以设置消费赠送政策,比如在本店消费满五百元赠送一块小甜品,消费满一千元赠送六寸蛋糕等。

以上就是开一家哈尼家私家烘焙加盟店,要怎样留住消费者?的全部内容,其实留住消费者的方法有很多,只要站在消费者的立场你会发现还有很多的方法。哈尼家私家烘焙期待你的加盟!

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