麻辣烫行业的火爆，吸引了越来越多的人去投资开店，但是想要成功的经营一家麻辣烫加盟店，都有哪些好的管理方法呢？这是许多麻辣烫加盟创业者都在关注的问题，那么如何管理一家水哥麻辣烫店？有哪些管理方法？

一、定量管理法

要使尽可能少的投入，取得尽可能多的有效成果，不仅要有定性的要求而且要有定量分析，无论是质量标准，还是资金运用、物资管理以及人员组织，均应有数量标准。应该说，运用定量方法管理经营活动，一般具有准确可靠、经济实用、能够反映本质等优点。

二、制度管理法

通过制度的制定和实施来控制麻辣烫店经营活动的方法。经营者根据麻辣烫店的实际情况制定合理的制度并按制度进行实施管理，可有效的规范麻辣烫店工作人员的服务质量以及店内的秩序。

三、感情管理法

实际上就是对人的需要、动机和行为进行控制的方法。它是通过对员工的思想、情绪、爱好、愿望、需求、和社会关系的研究并加以引导，给予必要的满足，以实现预期目标的方法。

四、表单管理法

这是麻辣烫店管理办法常用也是关键的一个方法，就是通过表单的设计制作和传递处理，来控制麻辣烫店经营活动的一种方法。表单管理法的关键是设计一套科学完善的表单体系。