麻辣无情重庆老火锅是重庆金稻穗餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2003年。秘制的配方，在色、香、味、形上形成了麻辣无情重庆老火锅的不同风味，现在麻辣无情重庆老火锅深受南北消费者的欢迎。

麻辣无情重庆老火锅在餐饮市场凭借其独特的口味和新潮的吃法独树一帜，备受广大消费者所喜爱与追捧，麻辣无情重庆老火锅口味百变，形式多样，极品肥牛绝无仅有，玩的就是与众不同，凭借特色锅种出奇制胜。

麻辣无情重庆老火锅四大项目创意：

I、味觉创意（味道是根本，服务是真诚）

“吃在四川，味在重庆”----央视美食纪录片《舌尖2》—相逢对重庆火锅、小面的再次重点报道后，重庆火锅更受全国百姓欢迎、厚爱!

1、锅底口味是火锅的灵魂，是敲开消费者的味觉之门!

精心研制十余种锅底足以解决众口难调问题，满足全国消费者需求!

独创有料锅底，更配汤料口味和食材，女人、老人、孩子都喜爱!

2、涮菜口味源于食材的选择，食材均从从采购源头抓起，菜品按照标准化出品!(如：食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形)

3、多味小料----精选多种天然香辛料或芝麻、花生等为原料，经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物。小料的恰当使用让普通食材变得更加美味，这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到“DIY”乐趣!

II、装修视觉创意

创意主题餐厅氛围，令消费者耳目一新。

1、餐厅整体视觉以重庆人文元素为背景如重庆景点、索道、美女、棒棒、火锅、小面、长江大桥等。

2、文化通过卡通手绘墙形式展现，再搭配简练的网格吊旗文字让空间更具冲击与活力。

3、整体装修无需奢华的装修材料及元素，降低投资成本。

4、总部设计师上门量身设计，按图选材施工。(建议自己当地采购主材，选工队装修，真正节省成本)

III、单店管理创意

1、单店实行“班长”责任制，管理更人性化、高效化。

2、单店真正实行数字一体化，手机、电脑监控数据成本、视频管理单店方式。

3、各岗位工作明细化、标准化、规范化，人员流失毫不担心。

4、用人原则：小店用精干员工，大店用实干员工。

IV、单店经营创意

1、我们起名是火锅就要全心全意经营好火锅把菜品精准化、清晰化、标准化、品质化，以细节彰显特色。

2、中国首创18小时火锅店，填补大部分中小型火锅店早餐不售卖的空白市场。我们完美结合重庆小面产品来填补营业利润点。

3、营销的差异化，直接导致客户的用餐体验。我们100%提供微营销与传统营销相结合的全套营销使用方法，拉拢消费者与我们的距离，产生互动。

4、实行三大消费承诺，让顾客吃的放心、安心，逐渐引导成回头客。

5、网络、微信、电话订餐更享用餐体验折扣。

麻辣无情重庆老火锅更地道，麻辣无情重庆老火锅定位的火锅消费人群主要是面对20～40岁之间的人群，这部分人群趋于年轻化，这部分人群对潮流、时尚、个性、小资情调的视觉空间更易接受，一支赋有激情、敬业、负责的支持团队是我们走向成功的奠基石，我们用多年的运营经验全程指导、帮扶您开店，为您的每一分投资而肩负责任。

麻辣无情重庆老火锅加盟优势：

创新传统产品：产品是我们经营任何餐饮项目的第一核心体，精挑细选最传统的产品做好、做精、做细就是特色;我们在发扬传统重庆老火锅的基础上，行业首创有料涮锅，受到消费者追捧!更是弥补北方火锅市场夏季经营困难现象，让火锅经营更具市场竞争力，更具特色!

量身开店模式：或许您选择的店面在商圈、在大型社区、在事业单位附近、综合性商务写字楼，我们谨慎为您量身打造开店经营模式。自助、半自助、点餐、回转自助等，让我们用专业、专心、专一的态度为您的投资助一臂之力!

创意品牌文化：重庆火锅大多以粗矿的码头、纤夫文化、红色文化为载体宣传各自的品牌文化;麻辣无情重庆老火锅颠覆传统，迎合当今社会主流消费人群，以小、准、快的开店方式，打造以“怀旧”为名义的火锅馆。

主题元素视觉空间：我们坚持轻装修，重装饰的装修理念,通过简单空间通过、手绘墙、画框等装饰元素,营造怀旧的视觉效果;我们设计师团队量身为您打造loft怀旧的设计风格，让您省钱、更省心装修一家主题火锅店。

黑马团队鼎立辅佐开店：一支赋有激情、敬业、负责的支持团队是我们走向成功的奠基石，我们用多年的运营经验全程指导、帮扶您开店，为您的每一分投资而肩负责任，因为我们彼此是利益体，更是长久的中国合伙人。

多元化营销：在传统营销方案的基础传播途径上，我们运营系统的线上线下推广相结合，更是利用微博、微信的智能化营销模式，让开店营销更具竞争力和适应力。

无厨师开店：地道重庆老火锅底料、汤料、蘸料统一由底料厂生产，保证品质和口味一致;各地按照标准比列进行打锅，非厨师也能操作完成。

具有合法资格的法人，自然人或其他组织;

热爱餐饮业，具有创业激情和投资热情;

具有较强的品牌意识和管理能力;

店铺不低于100平米，具有一定的经济实力;

具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性;

认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

第一步：双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策

第二步：投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议

第三步：投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估

第四步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人

第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判

第六步：设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)

第七步：设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同

第八步：投资人支付并完善相应费用给总部

第九步：投资到位，装修动工，筹备班子进驻

第十步：装修及筹备

第十一步：试营业

第十二步：正式营业