随着快餐市场渐渐火爆，南粉北面的项目也越来越受投资者的追随与欢迎，发展至今，南粉北面实体店面现已遍布全国各个省市，实体店面超过上千家，正在经营的实体店面都是红红火火的。南粉北面为何能红红火火的？

南粉北面官网其产品在口味上保持了川渝风味之优势；吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。 因小店产品口味特点突出；装修风格新颖；经营思路定位准确，因此，很快被附近的人 们所追捧，生意非常火爆，常常出现排队就餐的现象。久而久之就有许多顾客在店内外都赞美小店面类产品和粉类产品各具特色，经过顾客们的口碑宣传后，小店里就经常有出现大江南北的食客前来品尝。如今,“南粉北面”特色风味中式餐饮委托权威食品科研机构对现有的7大系列产品深度开发和全方位整合，南粉北面加盟店使之完全达到标准化的质量和标准化的应用。同时，运用现代科学的快餐管理模式，使南粉北面产品既保持了中式快餐多样化结构，又融合西式快餐的标准和规范。

并且，凡前来就餐的顾客都认为该店产品既吸取了北方面点和南方粉类的制作工艺、口感特点，又在口味上充分体现出了川渝小吃味美香浓的包容性。使产品在具有北方饮食味真实惠的基础上，同时富有南方饮食的精细风格。于是，在2001正式将小店更名为“南粉北面”，并向国家商标总局申请注册。南粉北面加盟店由于市场 需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客。南粉北面风味餐饮店在重庆相继在江北 区、上清寺、高新区、渝北区等地成功开业。

南粉北面为何能红红火火的？南粉北面在餐品上也做到了营养搭配，合理搭配食物，满足人们身体所需的营养量， 并且满足人们的口感与味道上的完美追求，给顾客最好的就餐感受！