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成都牛王庙面馆怎么样?加盟好吗?

9 2022-01-07 11:34 餐饮>面馆

面食是我国除了米饭之外很受欢迎的主食,喜欢吃面食的群众占有很大一部分比例,所以开一家面馆也是一个很不错的选择,那么成都牛王庙面馆怎么样?加盟好吗?

有一种味道呢说甜又不甜,说辣的又不辣,说咸也不咸。而且能够勾起我们游子思乡的情怀,就是牛王庙怪味面,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃起来百味交陈。

怪味面重点全在这个调料,它分为底碗调料和汤汁。调料底碗就是用香油、花椒、味精、盐糖等十几种调料而制作的底。而汤汁都是由猪骨肉以及海米、墨鱼、扇贝、鱿鱼等海鲜一起放入鸡汤类炖制而成

当热腾腾的面条出锅水先倒入铺好底料的碗中。然后再加上熬制四个小时的高汤。最后搅拌食用。味道既有海鲜的的鲜味,猪肉的香味又有调料的麻味辣味以及些许糖的甜味,综合而言就是这个怪味了。

那当然了这种味道是老一辈成都人习惯的味道,难怪当地百姓都对他赞不绝口,欢迎你们来成都市吃怪味面,这个面好吃得很巴实惨了。欢迎你们来牛王庙吃怪味面又香又辣又巴实。

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