“蓉城老妈”是成都蓉城老妈实业有限公司旗下品牌，总部于2002年成立，蓉城老妈前身于1986年名为成都半边桥的“老妈火锅”，创业至今三十余载，旗下创建多个品牌和业务，覆盖各餐饮领域，业务包含（“火锅、串串香、冒菜、食品厂、商务酒店、茶楼、电子商务”）等。目前，全国有蓉城老妈火锅连锁加盟店上千家，分布在四川、广西、陕西、河北、内蒙、哈尔滨、上海、广东等地。

蓉城老妈企业简介：

成都蓉城老妈实业公司的前身是创立于1986年成都半边桥的“老妈火锅”，2002年将“老妈火锅”注册为成都蓉城老妈实业有限公司，并拥有“蓉城老妈”注册商标。它是以从事传统川味火锅、茶楼、商务宾馆及食品厂为一体的实业公司。

现利用“蓉城老妈”的知名品牌和成功的管理经验,成熟的技术优势，将自己发展成为中国乃至世界知名度高、实力强、潜力大的现代化品牌。蓉城老妈把全球化战略作为自己的目标，以“火锅经营、商务宾馆、茶楼和食品厂”为四大支柱，向相关产业辐射，走特色化经营道路。将“蓉城老妈”建设成为有中国特色的“餐饮酒店食品巨无霸”。

蓉城老妈品牌荣誉：

“蓉城老妈”其火锅红汤油色红亮晶莹，汤味麻辣鲜香，回味悠长，温而不火，有“满江红”之盛名；白汤白而亮泽，鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉。因其风味浓郁，口感独特；加之，店堂装修汇集川西民宅古风；服务热情、周到、好客。故而，受到顾客美誉和业内人士赞扬。

在同行业中较早通过ISO9001-2008质量体系认证，从而获得成都市清真协会会员、四川餐饮国际商会、四川国际商会餐饮专业委员会，中轻质保中心质量、服务、信誉AAA品牌等十多项荣誉和称号！

1992年6月：成都市人民政府授予蓉城老妈火锅巴蜀食品博览会《金奖》。

1994年3月：蓉城老妈被省贸易厅，省烹饪协会，省保护消费者权益委员会评为《四川名优火锅》、《名优火锅》。

1994年3月：蓉城老妈被省贸易厅，省烹饪协会，省保护消费者权益委员会评为《消费者喜爱十佳火锅》。

1997年3月：全面搜集整理《四川火锅文化》。

2000年：蓉城老妈被全国餐饮绿色消费工程委员会评为《全国绿色餐饮企业》。

2002年7月：蓉城老妈被中国饭店协会评为《中国名火锅》。

2015年12月：蓉城老妈被四川国际商会餐饮专业委员会评为《四川火锅十大龙头品牌》。

蓉城老妈规模化、多元化发展导入目前国际上最具发展潜力的商业运作模式-------品牌特许经营，让更多的热爱餐饮、绿色美食的投资人一起分享成功、拷贝财富。

“蓉城老妈”坚持走“以绿色健康兴企业，以现代管理兴企业，以科学创新兴企业”之路，倡导绿色美食、健康环保、传统安全的生活理念，坚持诚信、健康的经营之路，蓉城老妈迎合消费者潮流建立一个形象良好且知名度高的大型企业品牌形象。

一、品牌优势：“蓉城老妈”是巴蜀最早享有盛誉的火锅，“蓉城老妈”以其独创的火锅底料，并在经营中不断改良，“开创川味火锅历史，引领川味火锅潮流”。获得首届“巴蜀食品博览会金奖”后，连续获得首届“四川名优火锅“、首届中国名火锅”“全国绿色餐饮企业”等殊荣。

二、锅底优势：“蓉城老妈”火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智、美容养颜之功效。历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。

三、菜品优势：“蓉城老妈”经三十余年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发，已形成了以“老妈牛肉片”、“老妈手工丸子”、“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。公司设立技术研究发展中心，收集市场信息，不断研究新菜品、新菜式为各加盟店提供后继保障。

四、管理优势：“蓉城老妈”最早引进现代企业管理模式，在三十余年的经营运作过程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并将此贯穿于加盟的经营。

1、具有一定经济实力和良好的个人信誉。

2、认同品牌和公司的经营管理模式。

3、能严格执行公司的质量方针，服务规范，环境卫生规范。

4、比较熟悉当地消费特点、口味习性，饮食习惯及主要餐饮企业或酒楼。

5、能严格履行对公司的义务。

1、电话传真加盟询问。

2、索取加盟资料。

3、到各地加盟店参观。

4、带加盟定金和个人身份资料来蓉。

5、参观总店，咨询，品尝，洽谈。

6、总店派人实地考察、协助选地、订房租合同。

7、签订加盟合同。

8、协助开业等事务 (装修方案，人员培训，管理资料营业手续设施计划，原材料采购，广告宣传等)。

9、开业。

10、顾问团人员定期巡视加盟店，发现问题迅速调整等。