1384 2019-07-03 10:53:57 餐饮 > 饮品
近几年来在台湾,无论是 FB 或是 IG,经常看到人们手拿一杯果汁,而 Caption 就这么写着:「米开朗基罗的迷思」、「钮扣 」 等,令人摸不着头脑,好奇是哪里的出品。开估!这间源于台北,被台湾网民誉为「果汁界 Starbucks」的花甜茶室,也来大陆开分店了。有别于一般台茶店,它是以水果自制搭配首创渐层果昔为主轴。大陆店店面跟台湾店有9成相似,同样是日系简约风格,木调衬上 Tiffany blue的瓷砖,连带好几颗绿色植 物,流露出一种小清新的气息,让人顿然慢 了下来。
台湾店创办人:「想客人来到也可以放松。」此次台湾总部与大陆广州卓源餐饮管理有限公司合作,就想随着鹿角巷的脚步进军大陆市场;
大家都知台湾向来盛产水果,所以果汁店非常普遍,然而大部分格局也很传统,就是透明雪柜内展示着不同水果,路边摊的样子。不过品牌创办人 LynM ,对于果汁店就有不同的想法:「 希望可以把健康的果汁店变得年轻化,客人来光顾的同时,也可放松心情,所以就将自己喜爱的日本氛围放入店铺。」
餐牌像试纸一样,标示各款饮品的色调。
铺还提供卡通卡板,让客人可以大拍特拍。
鲜打渐层果汁,喝出日系气息,饮品则贯彻彩色渐层的卖相,芒果的黄、草苺的粉红、蓝莓的紫,也是不加色素,看起来像画像般的色调,入口却是全天然的轻盈。
人气最高的要数「芭比情归何处」,紫红色外形固然迷倒不少女生,而店员也偷偷跟记者说:「很多男生也喜欢饮芭比。男生大都爱喝甜的,而女生就喜欢喝酸的。」所 以男士们,绝对无需为自己买果汁而感尴尬!