啫火，作为啫啫煲的头部品牌，已经在市场上获得了极高的知名度和喜爱度。无论是午餐还是晚餐，啫火餐厅总是人声鼎沸，热闹非凡。人们纷纷慕名而来，只为尝一尝美味。啫火啫啫煲隶属于深圳市啫火餐饮有限公司，公司实力雄厚，在全国门店已经有100+。店内环境典雅大气，装修风格充满了浓厚的粤式风情，每一个细节都精心布置。暖色的灯光营造出一种舒适的就餐氛围，随处可见的“四方食事，不过一煲人间烟火”的口语带给人温馨的氛围，让人不自觉的放松一下。

啫火啫啫煲古法烹饪，本味火候臻选极致鲜活好食材，坚持勐火生啫。四方食事，不过一煲人间烟火。一煲一烟火，百啫百味鲜。广东人百吃不腻的啫啫煲，会发“声”的啫啫煲，鲜、嫩、滑、香，真的超级好吃。古朴的田园庭院装修，啫啫作响的砂煲传递着熟悉的烟火味，真是人间烟火气，最抚打工人的心。现如今，匆匆忙忙的人们对烟火气仅停留在脑海中，无暇体验。啫火为人间烟火而存在，让人群有一小聚场，停下来，偷片刻安闲于享受啫啫煲的美味瞬间。

啫啫是一种粤菜做法的称唿，先把砂锅烧得热热的再放食材进去炒，砂锅里面的汁水不断快速的蒸发，就会发出「滋滋」的声音。这是食物在高温砂煲里“滋滋作响”的声音。这个声音在粤语中的发音是「啫啫」，所以就被可爱的广东人叫做啫啫煲。啫啫煲最讲究火候，出炉后的啫啫煲要立刻上桌，上桌后马上揭盖然后用勺子搅匀，快速的翻拌砂锅的热度把食材的香气快速激发出来，啫啫出来的食物酱汁会紧紧地裹在原料上，被火气熏的焦香气十足锅底只见少许的汤汁，越吃越香。

啫火啫啫煲市井气一煲一烟火，百啫百味鲜。招牌啫肥肠大肠处理的很干净，完全不会油腻，口感软嫩很劲道。上桌伴随着“滋滋”声，表面微黄，光是看着就超有食欲，一口爆汁，肥油在口中肆意蔓延。每一口肥肠都散发着浓郁的香气，口感柔韧有嚼劲，让人回味无穷。沙姜走地鸡也是啫火啫啫煲当之无愧的招牌!精选海南文昌鸡，新鲜的鸡肉入口紧实但完全不会柴。口感外焦里嫩，沙姜味特别浓郁，超级香。搭配上沙姜、蒜瓣和洋葱，加上酱汁200°C勐火生啫，去腥又入味。鸡肉鲜嫩，鸡皮焦脆，口感咸香暴爽。一个人有吃的年头，就有活的欲望。爱美食的人，必定热爱生活。认真对待每一餐烟火，用心感悟每一个朝夕，有烟火气的生活最诗意。

啫火啫啫煲加盟连锁品牌发展打造特色的专业市场，实力成就更多的未来致富经典，创业更加受人们喜爱。

1、品牌优势：啫火啫啫煲是行业内比较靠前的品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。强势品牌已为加盟商的成功经营打下良好基础。

2、产品优势：啫火啫啫煲总部建立现代化的品质管控体系，有着一套完整的产业链，不断研发新品来满足消费者的需求，提高了产品竞争力。

3、技术优势：啫火啫啫煲独有经营技术和独家保密配方产品，而不是易于模仿的街头流行品牌。

4、培训优势：培训是提升加盟店综合实力最有效、最快速的方法，啫火啫啫煲总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分通过培训的形式分享给加盟店，切实的在最短时间内提升加盟店的整体实力。

5、服务优势：啫火啫啫煲可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务。强大的系统安全护航您的经营。

6、投资优势：较之于同类品牌，专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务的合作政策优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1、充分认可啫火啫啫煲品牌形象，经营理念、经营模式和招商政策;

2、身体健康，热爱餐饮事业，有充分的热情和充足的时间参与连锁店的经营管理;

3、具备足够的开店资金;

4、拥有良好的商业信誉;

5、凡下岗人员，大学生，打工返乡者，将享有签约优先以及政策优惠待遇。

1.了解项目：通过电话、网络等咨询啫火啫啫煲连锁加盟项目情况。

2.实地考察：有意向加盟预约到实地考察公司及门店情况。

3.签订合同：提出加盟申请，审核通过确定签约合同，办理相关手续。

4.选址装修：总部提供选址参考、店面装修设计方案。

5.技术培训：进行现场实际操作、技术培训。

6.开业筹备：啫火啫啫煲总部全店物料配送，开业策划指导。

7.后续支持：正式开业时啫火啫啫煲总部专人带店支持、现场指导。